Pauvreté en Suisse
En 2023, environ 708'000 personnes étaient touchées par la pauvreté, selon le Office fédéral de la statistique. Pour mieux vous représenter cette réalité : la ville de Zurich – la plus grande ville de Suisse – compte 450'685 habitant·e·s (état en avril 2025). La capitale Berne comptait fin 2024 146'455 personnes. Ensemble, cela fait 597'140 personnes – il en manque donc encore beaucoup pour atteindre le nombre de personnes touchées par la pauvreté.
Toutes ces personnes vivent des situations difficiles, et le mot « difficile » ne rend pas justice à la réalité : se nourrir est un droit fondamental – un droit qui, pour toutes ces personnes (en comparaison : toute la ville de Berne, toute la ville de Zurich et même plus encore !), n’est malheureusement pas toujours garanti. Nous aimerions apporter notre contribution pour aider ces personnes et attirer l’attention sur un problème probablement encore trop peu connu.
Raviolis en boîte
Des organisations comme Essen-für-Alle veillent à ce que les personnes aient accès à la nourriture – mais il ne s'agit pas seulement de donner n'importe quelle nourriture ou denrées aux personnes touchées par la pauvreté, mais aussi de leur fournir une alimentation saine.
Lors de la soirée gastro-philosophique, Barbara Zulauf nous a raconté comment elle a dû se nourrir de raviolis en conserve par nécessité financière. En effet, les raviolis en boîte sont bon marché, mais malheureusement pas sains. Grâce à Essen-für-Alle, elle a ensuite eu la possibilité de s’alimenter de manière plus saine.
La vie des personnes touchées par la pauvreté est difficile, et elle devient encore plus compliquée du fait qu’une alimentation saine leur est souvent refusée. Ici se manifeste la spirale dévalorisante typique de la société – un coup dur en entraîne un autre ; selon une sorte de loi immuable : sans faute de leur part, on tombe dans la pauvreté. Une fois pauvre, il devient impossible de bien se nourrir, cela demande des forces, de l’énergie, de l’espoir, ce qui entraîne une chute encore plus profonde.
Nous avons appris tout cela de Barbara Zulauf, et à ce propos, nous souhaitons rectifier quelque chose pour elle : le journal Bieler Tagblatt l’a interviewée pour un article, publié en ligne et aussi en version imprimée. Cependant, la version imprimée était incomplète, ce qui a donné l’impression erronée que Barbara Zulauf pense que les personnes pauvres sont responsables de leur situation – c’est exactement le contraire de son avis. Elle nous a dit :
« Ce qui m’a dérangée dans l’article de journal, c’est que tout n’a pas été imprimé. On n’a pas appris qu’on peut se retrouver dans une telle situation sans en être responsable. »
Le mythe de l’individu isolé
La croyance tenace que les personnes touchées par la pauvreté sont (du moins dans la plupart des cas) responsables de leur situation peut être comprise comme faisant partie de ce que l'on pourrait appeler le « mythe de l’individu détaché ».
Ce mythe prend plusieurs formes, y compris la couleur verte, par exemple dans l'idée fréquemment exprimée : « Les riches ont mérité leur richesse eux-mêmes ; ils se sont construits seuls ». Comme s’ils n’étaient jamais allés à l’école, n’avaient pas eu de professeur·e·s, n’avaient jamais dû aller à l’hôpital, n’avaient pas de parents ni d’amis, etc.
Personne ne se construit seul, personne n’accomplit quoi que ce soit totalement seul. La Suisse est comme un immense réseau où chaque nœud est connecté, et 708'000 de ces nœuds sont actuellement en difficulté parce que leur droit fondamental n’est pas garanti.
Ce droit fondamental est :
Toutes les personnes ont droit à une alimentation saine
Demande d’aide
Nous souhaitons donc vous demander de l’aide. Il n’est pas toujours facile de savoir où ira l’argent donné – un certain scepticisme peut être justifié.
Cependant, avec Essen-für-Alle, il n’y a aucune raison d’être sceptique : nous pouvons vous en garantir la fiabilité, nous sommes en contact étroit avec eux et connaissons personnellement les personnes impliquées.
Chaque don, même le plus petit, sera utilisé et aidera, sous forme d’aliments sains pour des personnes qui ne pourraient autrement pas se les permettre.
Si vous décidez de faire un don, vous trouverez ici le point de collecte des dons pour Essen-für-Alle.
Comme pour Essen-für-Alle, nous pouvons aussi garantir pour Stadt-ernähren, et ici aussi, votre don arrivera à destination et aidera.