Sind Tischmanieren oder Regeln, eigentlich völlig willkürrlich? Dienen sie nicht einfach nur dazu, eine bestimmte Gesellschaftsschicht von einer anderen abzuheben? Oder ist es falsch, wenn man mit offenem Mund kaut oder mit den Händen isst, statt mit Besteck?
Les bonnes manières à table ou les règles sont-elles en fait totalement arbitraires? Ne servent-elles pas simplement à distinguer une certaine classe sociale d'une autre? Ou est-ce mal de mâcher la bouche ouverte ou de manger avec les mains au lieu d'utiliser des couverts?